فرش تبریز یکی از انواع قالی‌های ایرانی است. این شهر یکی از مهم‌ترین مراکز بافت قالی در ایران است و قالی‌های بافت آن از تنوع و گوناگونی بسیاری برخوردارند. فرشبافی در تبریز از قبل از دوران صفویه آغاز شد و یکی از قدیمی ترین و معروفترین مراکز بافت فرش های دستباف در دنیا به شمار می آمد. تبریز در حال حاضر از سوی «شورای جهانی صنایع دستی» به عنوان «شهر جهانی بافت فرش» انتخاب شده است.
مواد اولیه بکارگرفته شده در فرش تبریز معمولا از جنس پشم یا ابریشم بوده و با کیفیت بسیار بالا و اعلا بافته و عرضه می شوند. همچنین فرش تبریز دارای تنوعی بی نظیر از طرح ها و نقشه ها از زمان های گذشته تا به امروز می باشد و دارای تنوع بسیار زیادی از رنگ هاست بطوریکه استفاده از سایه روشن ها باعث ایجاد عمق در این نوع فرشها می شود و طراحی آنها برگرفته از ذوق و قریحه هنری مجرب ترین اساتید طراحی و با رعایت تمام استاندارها انجام می پذیرد.
الیاف بکار رفته در فرش دستباف تبریز از مرغوبترین انواع الیاف بوده و از کیفیت بالایی برخوردار است. عموما در رج شمارهای بالا و ریزبافت بوده و پرز های آن معمولا کوتاه است و پرداخت آنها توسط افراد ماهر انجام می گیرد.
فرش‌ تبریز انواع دیگری هم دارد که بسیار مرغوب است: گل ابریشم، تمام ابریشم و چله ابریشم (تار و پود قالی از جنس ابریشم است و سطح آن پشمی ست). قالی چله ابریشم تبریز، عمر و دوام بسیاری دارد و از نظر کارشناسان از بهترین انواع فرش ایران می‌باشد. فرش تمام ابریشمی هم که در این شهر بافته می‌شود از حیث نقشه و رنگ بی‌مانند است.